Grillvergnügen unterwegs

Voraussetzung für ein ungetrübtes Grillvergnügen unterwegs ist ein passendes portables Gerät.
Voraussetzung für ein ungetrübtes Grillvergnügen unterwegs ist ein passendes portables Gerät. Foto: djd/www.thueros.de/Stefan RutherSr

Platzsparende Holzkohlegeräte sorgen für komfortablen Grillgenuss

Echte Grillfans wollen auf das Brutzelvergnügen auch dann nicht verzichten, wenn sie mal unterwegs sind. Beispielsweise, wenn es mit dem Wohnmobil in die weite Welt geht oder wenn man mit dem eigenen Pkw einen Ausflug mit einer längeren Pause plant. Wer unabhängiges Reisen liebt, will am Abend oder auch tagsüber trotzdem nicht auf Bratwurst, Steak und kühle Getränke verzichten. Voraussetzung für ein ungetrübtes Grillvergnügen ist ein passender portabler Grill, der schnell einsatzbereit sein sollte. Wird auf einem Campingplatz gebrutzelt, sind die entsprechenden Bestimmungen einzuhalten, speziell zur Entsorgung der Asche gibt es meist Vorschriften.

Praktische Feuerschale

Ein Grill für unterwegs darf möglichst wenig Platz im meist vollbepackten Wohnmobil oder Auto einnehmen, auch das benötigte Zubehör sollte überschaubar sein. Zudem muss der Campinggrill pflegeleicht sein. Besonders praktisch sind zwar Elektrogrills. Doch echtes Grillen geht nur mit Holzkohle, Feuer und Asche, so die Meinung vieler Fans des kulinarischen Outdoor-Vergnügens. Ein traditioneller Holzkohlegrill ist hier nicht besonders gut geeignet, es dauert einfach zu lange, bis die Asche vollkommen ausgeglüht ist. Praktisch ist stattdessen ein Campinggrill mit einer integrierten Feuerschale, die man nach dem Grillen einfach entleeren kann. Das platzsparende Gerät sollte zudem auf einem stabilen Fuß stehen, bei einem kleinen Gerät ist ansonsten die Gefahr des Umstoßens zu groß.

Zum Reinigen einfach in die Spülmaschine stecken

Von Thüros beispielsweise gibt es den Holzkohle-Tischgrill „T1 ToGo“ mit einer Höhe von nur 22 Zentimetern (ohne Haube), dank der Laschen am Grill kann er überallhin mitgenommen werden. Mehr Informationen zum kompakten Gerät und einen Online-Shop findet man unter www.thueros.de. Durch die an der Edelstahlplatte befestigten Kunststoffecken ist die empfindliche Oberfläche vor dem Zerkratzen geschützt. Eine Barbecuehaube und eine Wasserschale aus Edelstahl werden mitgeliefert – somit kann direkt mit dem indirekten Barbecue-Grillen begonnen werden. Nach Gebrauch und Abkühlen können der Tischgrill sowie die Rostauflage einfach in die Spülmaschine gesteckt werden, die es in vielen Wohnmobilen bereits gibt. djd